Momentinho de apaixonar

BRIQUETS

BRIQUETS
Upload feito originalmente por lubignardi

Experimentamos e aprovamos os briquets (ou "cavacas") feitos com a mistura de serradura e óleo de cozinha usado. Faz-se uma pasta e enrola-se em folhas de jornal como pequenos cilindros. A duração de cada um é de, no mínimo duas horas.
Buscamos serradura (serrim) numa serralharia e trouxemos um garrafão de óleo de um restaurante.

Auge e declínio

A partir do momento que há uma convergência de conhecimentos e intuições (posso dizer até lendas), é hora de despertar e incomodar (fraternalmente) os acomodados e desatentos.
Em vez de dormir com a conversa monótona dos "eco-chatos", vamos prestar a atenção para o óbvio: um sistema baseado nesta energia negra está mesmo em ruptura. Somos como São Tomé: só acreditamos quando vemos, e é isso que estamos vendo. Está mais do que na hora de procurar alternativas, aprender a ser mais independentes, se possível aprender a produzir seu próprio alimento.
Deixo um pequeno resumo, muito lúcido, de James Kunstler:



Essa versão legendada em espanhol foi o melhor que encontrei; por enquanto todo o materal está em inglês.

"Só depois de você ter derrubado a última árvore, capturado o último peixe e poluído o último rio, vai dar conta que não pode comer dinheiro."

"Quantas pessoas seriam capazes de matar uma vaca para depois comê-la?

Quantas pessoas já visitaram um matadouro, mesmo que apenas uma vez na vida?

Quantas pessoas comeriam seu querido cão ou gato?

Quantas pessoas pensam realmente no que comem?

Quantas pessoas querem que acabe a fome no mundo?

Quantas pessoas morrem de fome a cada minuto?"


Hoje estas perguntas entraram pela minha vista a dentro, a propósito dos trangênicos.
Caramba...

Disse o que eu penso

"- Educadores lembrem-se: Vocês têm a escolha de Ser educadores ou não, qualquer profissão que vocês escolherem atuar fora da escola, será mais rentável e menos cansativa do que a de um bom professor. Sem contar que vocês estarão dando uma grande oportunidade para seus alunos(de serem alunos). Vocês tem escolha e eles não! Talvez a última oportunidade que eles tenham, é a de frequentar a escola e ali encontrar um verdadeiro educador que os olhe para além do que estão vendo. Indisciplina, dificuldades de aprendizagem, violência... enfim, tantos novos sintomas e sempre por culpa dos alunos. O que tenho visto são alunos condenados ao fracasso escolar? Onde está a nossa responsabilidade em tal fracasso? Covardia não combina com educação. O que faremos nós, educadores? Um dos caminhos que tenho descoberto, é o de me aliar a pessoas que acreditam realmente no valor Educação e no Ser Humano, para além dos sintomas pós-modernos que nos aprisiona em nossas queixas e paralisação.
Parabén a todos nós, que nos colocamos em movimento! Os Românticos Conspiradores advertem: Faz-se necessário desenvolver estratégias. O mundo é de incertezas, nosso ensaio diário: mais perguntas e menos respostas.
Com carinho e admiração."
Jane Patricia Haddad

(excerto de um blog de verdadeiros Educadores, os Românticos Conspiradores. A Jane Patricia Haddad disse o que eu penso também, estamos em sintonia.)

Existe um perigo no desenvolvimento da imaginação e compreensão dos jovens se as escolas ficam dependentes do governo. Os estados dão a enfâse a currículos que servem o Estado, isto é, economia e politicas sociais. A educação não é posta ao interesse da criança, mas das necessidades econômicas da sociedade. A competição que dirige a maior parte das escolas pode beneficiar a sociedade, mas não beneficia os indivíduos. Uma educação onde cooperação e amor, em vez de competição, marca o essencial da relação entre estudantes é muito mais benéfica para o bem estar intelectual, moral e criativo dos alunos. E consequentemente para uma sociedade mais sadia!

Energia vital pura!

Eu fiquei admirada com o nome de um suco que está fazendo o maior sucesso no Brasil: Suco da Luz do Sol. Mas... o que é isso?

Agora que descobri, estou à espera de fornecedores de alimentos biológicos para poder experimentar. Eu já conhecia o suco de clorofila, extraído da grama do trigo; mas esse coktail é muito mais nutritivo. A minha irmã toma em jejum. Em pouco mais de um mês emagreceu 5 quilos, tem o organismo regulado e com mais vitalidade.

Atenção: procura-se produtores biológicos no Alto Minho!!! De preferência que vendam nos mercados locais e a bons preços :D...